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Résultats pour la recherche 45

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• LEVAINS ET TRADITION par Frédéric KERBERENES
• Préparation au CAP Boulanger BIO ET LEVAINS CPF
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• VIENNOISERIES ET GATEAUX DE VOYAGE par Mathieu PAULMERY, Champion de France
• FONDAMENTAUX DE LA VENTE EN BOULANGERIE ARTISANALE Nouveauté
• VENTE ADDITIONNELLE EN BOUTIQUE
• MES SPECIALITES AUX LEVAINS par Franck FORTIER, Champion du Monde 2024
• GALETTES ET PRODUITS FEUILLETES par Aurélien LE MOUILLOUR MOF
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• Hygiène et prévention des risques alimentaires - sur site sur devis
• BUCHES MODERNES ET DE SAISON par Dimitri BECHEZ
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• UTILISER LES RESEAUX SOCIAUX COMME AIDE À LA VENTE Nouveauté
• PAINS & VIENNOISERIES par Frédéric KERBERENES
• GALETTES ET VIENNOISERIES par Franck FORTIER, Champion du monde 2024
• GESTION DE LA PRODUCTION PATISSIERE (multi-sites) : centralisation et logistique pour boulangerie avec plusieurs sites de production Nouveauté
• TETE-A-TETE VIENNOISERIE Experts par Mathieu PAULMERY, Champion de France
• TETE A TETE PAINS AUX LEVAINS, par Benoit DAVID Nouveauté
• PAINS ET NUTRITION : TECHNIQUES DE VENTE AVEC UNE BONNE CONNAISSANCE PRODUITS EN BOULANGERIE ARTISANALE - Format personnalisé Présentiel / à distance
• SOURDOUGH AND TRADITION COURSE by Olivier COQUELIN - NETHERLANDS
• RESSOURCES HUMAINES ET MANAGEMENT EN BOULANGERIE Présentiel / à distance
• GESTION DE VOTRE BOULANGERIE Présentiel / à distance
• UTILISER L'INTELLIGENCE ARTIFICIELLE EN BOULANGERIE Présentiel / à distance
• LES RESEAUX SOCIAUX COMME AIDE À LA VENTE : savoir-faire et faire-savoir
• BOOSTER SA BOULANGERIE - PROGRAMME 360° Nouveauté Présentiel / à distance
• Préparation au CAP Pâtissier CPF
• TETE-A-TETE VIENNOISERIE Perfectionnement par Nicolas WINDEL Nouveauté
• IV. MANAGEMENT - Gestion des conflits
• SNACKING : FORMULES DU BOULANGER par Lucas BEUSSE Nouveauté
• MAITRISE DES PRE-FERMENTATIONS : + de goût et d'intérêt nutritionnel, par Olivier COQUELIN Nouveauté
• TECHNIQUES DE VIENNOISERIES par Yaxiong WEN Nouveauté
• PANETTONE ET PATES LEVEES/ENRICHIES 100% LEVAIN par Quentin BERTHONNEAU CPF
• VIENNOISERIES EN TOUTE CREATIVITE par Yohan FERRANT
• ENTREMETS & TARTES, par Jonathan MOUGEL MOF
• BAR A BRIOCHES ET A BISCUITS, par Matthieu POIDRAS
• SNACKING BOULANGER : rationalisé et créatif
• VIENNOISERIES CREATIVES par Damien LECOT
• VIENNOISERIES INNOVATIONS by Matthieu PAULMERY - IRELAND
• II. MANAGEMENT - Recruter en boulangerie : intégration et fidélisation
• III. MANAGEMENT - Construction et gestion d'équipe
• I. MANAGEMENT - Développez votre leadership avec l'outil DISC® et l'Equicoaching
• LA BOULANGERIE AUX LEVAINS : initiation et bonnes pratiques - 3 jours Nouveauté CPF
• POSTE DE RESPONSABLE CONSEIL/VENTE, ENTRE ANIMATIONS DE BOUTIQUE ET D'EQUIPE EN BOULANGERIE ARTISANALE Nouveauté