Calendrier des formations Atelier m'alice

Chez Atelier m'alice, nous faisons de votre montée en compétences une priorité tout en facilitant votre accès à la formation.

Grâce à notre certification Qualiopi, reconnue par l’État, vous pouvez bénéficier, selon votre situation, de dispositifs de financement pour concrétiser vos projets professionnels en toute sérénité. Se former devient ainsi plus accessible, sans compromis sur la qualité.

« L’obtention d’un financement public pour une action de formation professionnelle répond à des règles et des conditions qui vous engagent. Pour plus d’informations : www.travail-emploi.gouv.fr »

Modalités de financement
Les modalités de prise en charge (employeur, OPCO, France Travail, autofinancement, etc.) sont étudiées individuellement lors de l'inscription. Contactez notre organisme pour une étude personnalisée de votre dossier.

2026

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Mardi 29 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	29/09/26 8:00 → 01/10/26 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 2 places restantes	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -	29/09/26 8:30 → 30/09/26 15:00 INTER BOULANGERIE DURABLE AUX LEVAINS par Damien LECOT Nouveauté Liste d'attente	Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -

8

Lundi 05 Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -	05/10/26 8:00 → 07/10/26 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation Viennoiseries Nouveauté CPF 5 places restantes	Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -
Koeur de Bretagne - KB Atelier - ROSTRENEN (22) -	9:00 → 17:00 INTER UTILISER LES RESEAUX SOCIAUX COMME AIDE À LA VENTE 4 places restantes	Koeur de Bretagne - KB Atelier - ROSTRENEN (22) -
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	05/10/26 9:00 → 24/10/26 15:00 INTER Préqualification au métier de boulanger Nouveauté 4 places restantes	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)
Mardi 06 EPICURIS ASBL - ALLEUR -	8:00 → 16:00 INTER LEVAINS ET SPECIALITES Nouveauté 6 places restantes	EPICURIS ASBL - ALLEUR -
Fédération de la Boulangerie et de la Pâtisserie Vendéenne - MOUILLERON LE CAPTIF (85) -	8:30 → 16:30 INTER PRODUITS FESTIFS Liste d'attente	Fédération de la Boulangerie et de la Pâtisserie Vendéenne - MOUILLERON LE CAPTIF (85) -
Mardi 13 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)	13/10/26 9:00 → 15/10/26 17:00 INTER TECHNIQUES DE VIENNOISERIES DE PRECISION par Yaxiong WEN Liste d'attente	Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
Lundi 26 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44), Classe virtuelle, Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	26/10/26 8:00 → 25/06/27 16:00 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1, 2 et 7 (orientation Levain et Gestion, 5.5 mois) - Préparation au CAP Boulanger BIO ET LEVAINS Présentiel / à distance CPF Liste d'attente	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44), Classe virtuelle, Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -	26/10/26 8:00 → 13/11/26 14:00 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF 1 place restante	Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -

10

Mardi 03 Lycée Pro. Hôtelier La Closerie - ST QUAY PORTRIEUX (22) -	8:30 → 16:30 INTER GALETTES ET VIENNOISERIES - Perfectionnement par Mathieu PAULMERY, Champion de France Nouveauté 7 places restantes	Lycée Pro. Hôtelier La Closerie - ST QUAY PORTRIEUX (22) -
Mercredi 04 LYCEE RABELAIS - IFS (14) -	04/11/26 13:00 → 05/11/26 16:30 INTER LEVAINS ET CREATIONS : réalisez les pains signatures présentés lors de la coupe du monde de boulangerie 2024, par Franck FORTIER Liste d'attente	LYCEE RABELAIS - IFS (14) -
Lundi 09 MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)	09/11/26 8:30 → 10/11/26 17:00 INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Experts par Mathieu PAULMERY, Champion de France Liste d'attente	MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)
Jeudi 12 Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	12/11/26 8:00 → 13/11/26 16:00 INTER GALETTES ET FEUILLETAGE Experts par Olivier MAGNE MOF Nouveauté 3 places restantes	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
Lundi 16 Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -	9:00 → 17:00 INTER LES RESEAUX SOCIAUX COMME AIDE À LA VENTE : savoir-faire et faire-savoir 4 places restantes	Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -
Mardi 17 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)	17/11/26 8:00 → 19/11/26 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF Liste d'attente	Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
Co-Lab School - Co-Lab School - DUBLIN (Ci) -	17/11/26 9:00 → 18/11/26 17:00 INTER VIENNOISERIES INNOVATIONS by Matthieu PAULMERY - IRELAND 10 places restantes	Co-Lab School - Co-Lab School - DUBLIN (Ci) -
Lundi 23 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)	23/11/26 8:00 → 05/05/27 15:00 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF 1 place restante	Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
Mardi 24 Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -	24/11/26 8:00 → 26/11/26 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 3 places restantes	Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -
Jeudi 26 MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -	26/11/26 8:30 → 27/11/26 17:00 INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Perfectionnement par Nicolas WINDEL 1 place restante	MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -

5

Mardi 01 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	01/12/26 8:00 → 03/12/26 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF Liste d'attente	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)
Mercredi 09 MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -	09/12/26 8:00 → 09/04/27 15:00 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF Liste d'attente	MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -	09/12/26 8:00 → 11/12/26 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation Viennoiseries Nouveauté CPF 3 places restantes	Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -
Mercredi 16 LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) -	16/12/26 8:00 → 16/04/27 15:00 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF Liste d'attente	LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) -
Lundi 21 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	21/12/26 9:00 → 19/05/27 14:00 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF Liste d'attente	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)

2027

5

Lundi 04 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	04/01/27 9:00 → 25/05/27 15:00 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF Liste d'attente	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)
Mardi 12 Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -	12/01/27 8:00 → 14/01/27 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 5 places restantes	Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -
Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -	12/01/27 9:00 → 14/01/27 16:00 INTER PANETTONE, VIENNOISERIES ET BRIOCHES 100% LEVAIN par Quentin BERTHONNEAU Nouveauté 5 places restantes	Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -
Mardi 19 Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	19/01/27 9:00 → 21/01/27 16:00 INTER PANETTONE, VIENNOISERIES ET BRIOCHES 100% LEVAIN par Quentin BERTHONNEAU Nouveauté Liste d'attente	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
Lundi 25 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44), Classe virtuelle, Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	25/01/27 8:00 → 25/06/27 16:00 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1, 2 et 7 (orientation Levain et Gestion, 5.5 mois) - Préparation au CAP Boulanger BIO ET LEVAINS Présentiel / à distance CPF 1 place restante	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44), Classe virtuelle, Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -

5

Mardi 02 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)	02/02/27 8:00 → 04/02/27 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 3 places restantes	Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
Lundi 08 Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -	08/02/27 8:00 → 09/04/27 15:00 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF 3 places restantes	Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -
Lundi 22 Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -	22/02/27 8:00 → 23/04/27 15:00 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF 1 place restante	Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -
Mardi 23 MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -	23/02/27 8:00 → 24/02/27 15:00 INTER MES RACINES ITALIENNES par Jacopo DI NOVO Nouveauté CPF 3 places restantes	MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -
Jeudi 25 MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -	25/02/27 8:30 → 26/02/27 17:00 INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Perfectionnement par Nicolas WINDEL 2 places restantes	MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -

2

Mardi 16 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)	16/03/27 8:00 → 17/03/27 16:00 INTER MES RACINES ITALIENNES par Jacopo DI NOVO Nouveauté CPF 6 places restantes	Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
Mardi 23 MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -	23/03/27 8:00 → 25/03/27 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 2 places restantes	MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -

1

Mardi 27 MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -	27/04/27 8:00 → 29/04/27 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 2 places restantes	MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -

2

Lundi 03 Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -	03/05/27 8:00 → 05/05/27 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation Viennoiseries Nouveauté CPF 3 places restantes	Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -
Mardi 11 Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -	11/05/27 8:00 → 12/05/27 15:00 INTER MES RACINES ITALIENNES par Jacopo DI NOVO Nouveauté CPF 6 places restantes	Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -

3

Lundi 06 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	06/09/27 → 30/06/28 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1, 2 et 7 (orientation Levain et Gestion, 5.5 mois) - Préparation au CAP Boulanger BIO ET LEVAINS CPF 4 places restantes	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)
Mardi 28 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	28/09/27 8:00 → 30/09/27 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 5 places restantes	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)
Mercredi 29 Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	29/09/27 8:00 → 30/09/27 15:00 INTER MES RACINES ITALIENNES par Jacopo DI NOVO Nouveauté CPF 12 places restantes	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -

1

Mardi 05 Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	05/10/27 8:00 → 06/10/27 16:00 INTER SNACKING - CUISINE BOULANGERE Nouveauté 2 places restantes	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -

2

Mercredi 03 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	03/11/27 8:00 → 05/11/27 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 5 places restantes	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)
Mardi 16 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)	16/11/27 8:00 → 18/11/27 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 4 places restantes	Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)

2028

1

Mardi 04 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	04/07/28 8:00 → 06/07/28 16:00 INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 5 places restantes	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)

1

Mardi 12 Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	12/09/28 8:00 → 13/09/28 16:00 INTER GALETTES ET FEUILLETAGE Experts par Cyrille VAN DER STUYFT Nouveauté 4 places restantes	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -

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Prochaines Sessions

29/09/26 8:00 → 01/10/26 16:00 INTER CPF CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44) 2 places restantes
29/09/26 8:30 → 30/09/26 15:00 INTER Nouveauté BOULANGERIE DURABLE AUX LEVAINS par Damien LECOT
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) - Liste d'attente
05/10/26 8:00 → 07/10/26 16:00 INTER Nouveauté CPF CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation Viennoiseries
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) - 5 places restantes
05/10/26 9:00 → 17:00 INTER UTILISER LES RESEAUX SOCIAUX COMME AIDE À LA VENTE
Koeur de Bretagne - KB Atelier - ROSTRENEN (22) - 4 places restantes
05/10/26 9:00 → 24/10/26 15:00 INTER Nouveauté Préqualification au métier de boulanger
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44) 4 places restantes

Organisme de formation certifié QUALIOPI - catégorie Actions de formation

La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d'actions suivante : Actions de formation

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Catalogue de formation propulsé par Dendreo,
solution de gestion pour les centres de formation

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Calendrier des formations Atelier m'alice

Sessions permanentes Sessions permanentes 8

2026

Septembre Septembre 2

Octobre Octobre 8

Novembre Novembre 10

Décembre Décembre 5

2027

Janvier Janvier 5

Février Février 5

Mars Mars 2

Avril Avril 1

Mai Mai 2

Septembre Septembre 3

Octobre Octobre 1

Novembre Novembre 2

2028

Juillet Juillet 1

Septembre Septembre 1

Prochaines Sessions

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