PIONNEAU Maxime
Résumé
Après un CAP Boulangerie et un Baccalauréat "Métiers de l'alimentation", Maxime a passé un Brevet de Maîtrise au CIFAM afin de répondre à son goût de la nouveauté et sa capacité de créativité pour ensuite préparer son objectif de chef d'entreprise en boulangerie.
Après quelques années de développement de la boulangerie familiale près de Cholet et de nombreux concours professionnels et formations, Maxime a décidé de devenir formateur en CFA en boulangerie pâtisserie puis de rejoindre l'équipe d'Atelier m'alice. Au sein de l'équipe, il est dédié aux formations longues et accompagne les stagiaires dans leur cursus et souhaits d'évolution professionnelle.
Découvrez la formation CAP BOULANGER BIO ET LEVAINS ici : https://www.atelier-malice.com/cap-boulanger-bio-et-levains/
Compétences
Formations dispensées
Prochaines sessions
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09/02/26
8:00
→
24/04/26
15:00
INTER
CPF
CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours)
MERIGNACAccès aux personnes en situation de handicap : Yes
Accès PMR
Waitlist -
09/02/26
8:00
→
19/05/26
15:00
INTER
CPF
CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours)
TOULOUSEAccès aux personnes en situation de handicap : Yes
Locaux répondent aux normes PMR.
6 places remaining -
16/02/26
8:00
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17/04/26
15:00
INTER
CPF
CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours)
MERIGNACAccès aux personnes en situation de handicap : Yes
Accès PMR
1 place remaining -
24/02/26
8:00
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26/02/26
16:00
INTER
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CAP BOULANGER - Bloc 1 - Orientation levain
MERIGNACAccès aux personnes en situation de handicap : Yes
Accès PMR
Waitlist -
07/04/26
8:00
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09/04/26
16:00
INTER
CPF
CAP BOULANGER - Bloc 1 - Orientation levain
MERIGNACAccès aux personnes en situation de handicap : Yes
Accès PMR
1 place remaining -
28/04/26
8:00
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30/04/26
16:00
INTER
CPF
CAP BOULANGER - Bloc 1 - Orientation levain
REALMONTAccès aux personnes en situation de handicap : Yes
Si vous pensez être en situation de handicap merci de contacter Marie notre référent handicap en amont de la formation au 06.80.28.76.36 ou à contact@atelier-malice.fr afin de pouvoir vous accueillir, vous accompagner/former ou vous orienter.
3 places remaining -
07/09/26
8:00
→
25/06/27
16:00
INTER
CPF
In person / distance learning
CAP BOULANGER - Blocs 1, 2 et 7 (orientation Levain et Gestion, 5.5 mois)
BOUSSAYAccès aux personnes en situation de handicap : No
En amont de la formation, veillez à contacter Marie CLIDIERE notre référente handicap afin de vous accueillir, vous accompagner/former ou vous orienter concernant votre souhait de formation. Contact : 06 80 28 76 36 - mclidiere@atelier-malice.fr
3 places remaining -
29/09/26
8:00
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01/10/26
16:00
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CAP BOULANGER - Bloc 1 - Orientation levain
BOUSSAYAccès aux personnes en situation de handicap : No
En amont de la formation, veillez à contacter Marie CLIDIERE notre référente handicap afin de vous accueillir, vous accompagner/former ou vous orienter concernant votre souhait de formation. Contact : 06 80 28 76 36 - mclidiere@atelier-malice.fr
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26/10/26
8:00
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25/06/27
16:00
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In person / distance learning
CAP BOULANGER - Blocs 1, 2 et 7 (orientation Levain et Gestion, 5.5 mois)
BOUSSAYAccès aux personnes en situation de handicap : No
En amont de la formation, veillez à contacter Marie CLIDIERE notre référente handicap afin de vous accueillir, vous accompagner/former ou vous orienter concernant votre souhait de formation. Contact : 06 80 28 76 36 - mclidiere@atelier-malice.fr
4 places remaining -
01/12/26
8:00
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03/12/26
16:00
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CAP BOULANGER - Bloc 1 - Orientation levain
BOUSSAYAccès aux personnes en situation de handicap : No
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25/06/27
16:00
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In person / distance learning
CAP BOULANGER - Blocs 1, 2 et 7 (orientation Levain et Gestion, 5.5 mois)
BOUSSAYAccès aux personnes en situation de handicap : No
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