Calendrier des formations Atelier m'alice
Chez Atelier m'alice, nous faisons de votre montée en compétences une priorité tout en facilitant votre accès à la formation.
Grâce à notre certification Qualiopi, reconnue par l’État, vous pouvez bénéficier, selon votre situation, de dispositifs de financement pour concrétiser vos projets professionnels en toute sérénité. Se former devient ainsi plus accessible, sans compromis sur la qualité.
« L’obtention d’un financement public pour une action de formation professionnelle répond à des règles et des conditions qui vous engagent. Pour plus d’informations : www.travail-emploi.gouv.fr »
Modalités de financement
Les modalités de prise en charge (employeur, OPCO, France Travail, autofinancement, etc.) sont étudiées individuellement lors de l'inscription. Contactez notre organisme pour une étude personnalisée de votre dossier.
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- FONDAMENTAUX DU MANAGEMENT D'EQUIPE : du dialogue à la performance - sur devis
- GESTION DE VOTRE BOULANGERIE
- HYGIENE ALIMENTAIRE HACCP ALLERGENES « Gérer la sécurité alimentaire au sein d’un établissement » - Sur devis
- LES RESEAUX SOCIAUX COMME AIDE À LA VENTE : savoir-faire et faire-savoir
- PAINS ET NUTRITION : TECHNIQUES DE VENTE AVEC UNE BONNE CONNAISSANCE PRODUITS EN BOULANGERIE ARTISANALE - Format personnalisé
- SNACKING Personnalisé sur site - 2 jours sur devis
- UTILISER L'INTELLIGENCE ARTIFICIELLE EN BOULANGERIE
- VENTE ADDITIONNELLE EN BOUTIQUE - sur devis
2026
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9
Wednesday 04 
LYCEE RABELAIS - IFS (14) -04/11/26 13:30 → 05/11/26 16:30
INTER LEVAINS ET CREATIONS : réalisez les pains signatures présentés lors de la coupe du monde de boulangerie 2024, par Franck FORTIER Waitlist
LYCEE RABELAIS - IFS (14) -Monday 09 
MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)09/11/26 8:30 → 10/11/26 17:00
INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Experts par Mathieu PAULMERY, Champion de France Waitlist
MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)Thursday 12 
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -12/11/26 8:00 → 13/11/26 16:00
INTER GALETTES ET FEUILLETAGE Experts par Olivier MAGNE MOF New 2 places remaining
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -Monday 16 
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -9:00 → 17:00
INTER LES RESEAUX SOCIAUX COMME AIDE À LA VENTE : savoir-faire et faire-savoir 5 places remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Tuesday 17 
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)17/11/26 8:00 → 19/11/26 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF Waitlist
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
Co-Lab School - Co-Lab School - DUBLIN (Ci) -17/11/26 9:00 → 18/11/26 17:00
INTER VIENNOISERIES INNOVATIONS by Matthieu PAULMERY - IRELAND 10 places remaining
Co-Lab School - Co-Lab School - DUBLIN (Ci) -Monday 23 
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)23/11/26 8:00 → 05/05/27 15:00
INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF 1 place remaining
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)Tuesday 24
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -24/11/26 8:00 → 26/11/26 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 1 place remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Thursday 26 
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -26/11/26 8:30 → 27/11/26 17:00
INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Perfectionnement par Nicolas WINDEL Waitlist
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) - -
5
Tuesday 01
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)01/12/26 8:00 → 03/12/26 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF Waitlist
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)Wednesday 09 
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -09/12/26 8:00 → 11/12/26 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation Viennoiseries New CPF Waitlist
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Thursday 10
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -10/12/26 8:00 → 11/04/27 15:00
INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF Waitlist
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -Friday 18
LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) -18/12/26 8:00 → 16/04/27 15:00
INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF Waitlist
LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) -Monday 21
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)21/12/26 9:00 → 19/05/27 14:00
INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF Waitlist
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)
2027
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5
Monday 04
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)04/01/27 9:00 → 25/05/27 15:00
INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF Waitlist
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)Tuesday 12 
Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -12/01/27 8:00 → 14/01/27 15:00
INTER PANETTONE, VIENNOISERIES ET BRIOCHES 100% LEVAIN par Quentin BERTHONNEAU New 3 places remaining
Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -12/01/27 8:00 → 14/01/27 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 4 places remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Tuesday 19
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -19/01/27 8:00 → 21/01/27 15:00
INTER PANETTONE, VIENNOISERIES ET BRIOCHES 100% LEVAIN par Quentin BERTHONNEAU New Waitlist
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -Monday 25 
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44),
Virtual classroom,
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -25/01/27 8:00 → 25/06/27 16:00
INTER CAP BOULANGER - Blocs 1, 2 et 7 (orientation Levain et Gestion, 5.5 mois) - Préparation au CAP Boulanger BIO ET LEVAINS In person / distance learning CPF 2 places remaining
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44),
Virtual classroom,
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) - -
10
Tuesday 02
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)02/02/27 8:00 → 04/02/27 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF Waitlist
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)Monday 08
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -08/02/27 8:00 → 09/04/27 15:00
INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF 3 places remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Tuesday 09 
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -09/02/27 8:00 → 11/02/27 15:00
INTER LEVAINS ET TRADITION par Frédéric KERBERENES 6 places remaining
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
CMA Formation Saint-Benoît - St Benoit Cedex (86) -8:30 → 16:30
INTER PAINS ET VIENNOISERIES New 12 places remaining
CMA Formation Saint-Benoît - St Benoit Cedex (86) -Monday 15 
Domaine du Moulin Cavier - Salon - AVRILLE (49) -7:00 → 15:00
INTER SERENITE AU TRAVAIL : DEVELOPPER DES PRATIQUES FAVORABLES A LA QUALITE ET A L'EFFICACITE New 7 places remaining
Domaine du Moulin Cavier - Salon - AVRILLE (49) -Tuesday 16 
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)16/02/27 8:00 → 18/02/27 16:00
INTER PAINS ET PATES ENRICHIES 100% LEVAINS New 4 places remaining
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)16/02/27 8:30 → 17/02/27 17:00
INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Experts par Mathieu PAULMERY, Champion de France 1 place remaining
MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)Monday 22
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -22/02/27 8:00 → 23/04/27 15:00
INTER CAP BOULANGER - Blocs 1 & 2 (15 jours) CPF 2 places remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Tuesday 23 
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -23/02/27 8:00 → 24/02/27 15:00
INTER MES RACINES ITALIENNES par Jacopo DI NOVO New CPF 2 places remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -Thursday 25
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -25/02/27 8:30 → 26/02/27 17:00
INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Perfectionnement par Nicolas WINDEL 2 places remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) - -
9
Tuesday 02 
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)7:00 → 15:00
INTER PATE A CHOUX New 11 places remaining
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)Wednesday 03
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)7:00 → 15:00
INTER PATE A CHOUX New 12 places remaining
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)Tuesday 09 
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -09/03/27 8:00 → 10/03/27 16:00
INTER TETE-A-TETE PAINS AUX LEVAINS, par Benoit DAVID New 2 places remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -Monday 15 
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -15/03/27 7:00 → 16/03/27 15:00
INTER GAMME DE GLACES ET SORBETS New 12 places remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Tuesday 16
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)16/03/27 8:00 → 17/03/27 16:00
INTER MES RACINES ITALIENNES par Jacopo DI NOVO New CPF 4 places remaining
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)Tuesday 23
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -23/03/27 8:00 → 25/03/27 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 1 place remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -Tuesday 30 
Salle de réunion du Fromenteau - BOUSSAY (44) -9:00 → 17:00
INTER FONDAMENTAUX DE LA VENTE EN BOULANGERIE ARTISANALE New 12 places remaining
Salle de réunion du Fromenteau - BOUSSAY (44) -Wednesday 31 
A2PRO - Saint Jean d'Angély (17) -7:00 → 15:00
INTER SNACKING - CREATIONS BOULANGERES par Lucas BEUSSE New 10 places remaining
A2PRO - Saint Jean d'Angély (17) -
Salle de réunion du Fromenteau - BOUSSAY (44) -9:00 → 17:00
INTER POSTE DE RESPONSABLE CONSEIL/VENTE, ENTRE ANIMATIONS DE BOUTIQUE ET D'EQUIPE EN BOULANGERIE ARTISANALE 12 places remaining
Salle de réunion du Fromenteau - BOUSSAY (44) - -
8
Monday 05 
Cercle Hippique de la Gascherie - LA CHAPELLE SUR ERDRE (44) -9:00 → 17:00
INTER MANAGEMENT - Développez votre leadership avec l'outil DISC® et l'Equicoaching 9 places remaining
Cercle Hippique de la Gascherie - LA CHAPELLE SUR ERDRE (44) -Tuesday 06 
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -06/04/27 8:00 → 07/04/27 16:00
INTER VIENNOISERIES CREATIVES par Mathieu PAULMERY New 12 places remaining
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
CMA Formation Lézignan-Corbières - LEZIGNAN CORBIERES (11) -8:00 → 16:00
INTER LEVAINS ET SPECIALITES 6 places remaining
CMA Formation Lézignan-Corbières - LEZIGNAN CORBIERES (11) -Monday 12
MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)12/04/27 8:30 → 13/04/27 17:00
INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Experts par Mathieu PAULMERY, Champion de France 2 places remaining
MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)Tuesday 20
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -20/04/27 8:30 → 21/04/27 17:00
INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Perfectionnement par Nicolas WINDEL 2 places remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -Monday 26 
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -26/04/27 7:00 → 27/04/27 15:00
INTER CAKES ET GATEAUX DE VOYAGE 2Jours New 12 places remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Tuesday 27
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -27/04/27 8:00 → 29/04/27 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 2 places remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -
Syndicat des boulangers du Grand Paris - PARIS (75)27/04/27 8:30 → 28/04/27 16:00
INTER VIENNOISERIES CREATIVES par Mathieu PAULMERY New 11 places remaining
Syndicat des boulangers du Grand Paris - PARIS (75) -
10
Monday 03
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -03/05/27 8:00 → 05/05/27 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation Viennoiseries New CPF 3 places remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Tuesday 11 
Fédération de la Boulangerie et de la Pâtisserie Vendéenne - MOUILLERON LE CAPTIF (85) -8:30 → 16:30
INTER GATEAUX DE VOYAGE New 12 places remaining
Fédération de la Boulangerie et de la Pâtisserie Vendéenne - MOUILLERON LE CAPTIF (85) -
LES COMPAGNONS DU DEVOIR - RUNGIS - CHEVILLY LARUE (94) -11/05/27 9:00 → 12/05/27 17:00
INTER LEVAINS ET TRADITIONS 2 Jours par F. KERBERENES CPF 5 places remaining
LES COMPAGNONS DU DEVOIR - RUNGIS - CHEVILLY LARUE (94) -Wednesday 12
Fédération de la Boulangerie et de la Pâtisserie Vendéenne - MOUILLERON LE CAPTIF (85) -8:30 → 16:30
INTER GATEAUX DE VOYAGE New 12 places remaining
Fédération de la Boulangerie et de la Pâtisserie Vendéenne - MOUILLERON LE CAPTIF (85) -Monday 24 
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -24/05/27 8:30 → 25/05/27 16:30
INTER TARTERIE ESTIVALE 6 places remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -Tuesday 25 
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -7:00 → 15:00
INTER BUCHES CREATIVES APPLICABLES EN BOULANGERIE 12 places remaining
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -25/05/27 8:00 → 27/05/27 15:00
INTER LEVAINS ET TRADITION par Frédéric KERBERENES 6 places remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Wednesday 26
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -7:00 → 15:00
INTER BUCHES CREATIVES APPLICABLES EN BOULANGERIE 12 places remaining
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -Monday 31 
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -31/05/27 7:00 → 02/06/27 15:00
INTER L'ART DE LA VIENNOISERIE New 11 places remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -
PONEY CLUB DE KERZON - QUIMPER - LANDUDAL - QUIMPER (29) -9:00 → 17:00
INTER MANAGEMENT - Développez votre leadership avec l'outil DISC® et l'Equicoaching 10 places remaining
PONEY CLUB DE KERZON - QUIMPER - LANDUDAL - QUIMPER (29) - -
5
Monday 07 
LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) -9:00 → 17:00
INTER MANAGEMENT - Construction et gestion d'équipe 9 places remaining
LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) -Tuesday 08 
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)7:00 → 15:00
INTER PATISSERIE TROMPE L'OEIL New 12 places remaining
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -08/06/27 8:00 → 09/06/27 15:00
INTER VIENNOISERIES SALEES DE PRESTIGE par Brian BOCLET New 11 places remaining
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -Wednesday 09
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)7:00 → 15:00
INTER PATISSERIE TROMPE L'OEIL New 12 places remaining
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)Tuesday 15 
Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -8:30 → 16:30
INTER GATEAUX DE VOYAGE - GOUTERS SECS ET MOELLEUX par Matthieu POIDRAS New 12 places remaining
Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) - -
12
Monday 06
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)06/09/27 → 30/06/28 INTER CAP BOULANGER - Blocs 1, 2 et 7 (orientation Levain et Gestion, 5.5 mois) - Préparation au CAP Boulanger BIO ET LEVAINS CPF 4 places remaining
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)Tuesday 07
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -07/09/27 8:00 → 08/09/27 16:00
INTER TETE-A-TETE PAINS AUX LEVAINS, par Benoit DAVID New 2 places remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -07/09/27 8:00 → 08/09/27 15:00
INTER LEVAINS ET CREATIONS : réalisez les pains signatures présentés lors de la coupe du monde de boulangerie 2024, par Franck FORTIER 8 places remaining
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -Tuesday 21 
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)7:00 → 15:00
INTER GALETTES - Perfectionnement par Aurélien LE MOUILLOUR 11 places remaining
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -7:00 → 15:00
INTER SNACKING - CREATIONS BOULANGERES par Lucas BEUSSE New 10 places remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -
L'Equipement Moderne - SALIES DE BEARN (64) -21/09/27 8:00 → 22/09/27 16:00
INTER TETE-A-TETE PAINS AUX LEVAINS, par Benoit DAVID New 4 places remaining
L'Equipement Moderne - SALIES DE BEARN (64) -Wednesday 22
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -7:00 → 15:00
INTER SNACKING - CREATIONS BOULANGERES par Lucas BEUSSE New 10 places remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)7:00 → 15:00
INTER GALETTES - Perfectionnement par Aurélien LE MOUILLOUR 12 places remaining
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)Thursday 23
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)7:00 → 15:00
INTER GALETTES - Perfectionnement par Aurélien LE MOUILLOUR 12 places remaining
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)Tuesday 28
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)28/09/27 8:00 → 30/09/27 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 5 places remaining
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)Wednesday 29
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -7:00 → 15:00
INTER SNACKING - CREATIONS BOULANGERES par Lucas BEUSSE New 10 places remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -29/09/27 8:00 → 30/09/27 15:00
INTER MES RACINES ITALIENNES par Jacopo DI NOVO New CPF 12 places remaining
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) - -
6
Monday 04
MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)04/10/27 8:30 → 05/10/27 17:00
INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Experts par Mathieu PAULMERY, Champion de France 2 places remaining
MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)
Salle de réunion de Moulins Fouché - ITTEVILLE (91)9:00 → 17:00
INTER MANAGEMENT - Construction et gestion d'équipe 9 places remaining
Salle de réunion de Moulins Fouché - ITTEVILLE (91)Tuesday 05 
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -05/10/27 8:00 → 06/10/27 15:00
INTER SNACKING - CUISINE BOULANGERE New 2 places remaining
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -Monday 11
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -9:00 → 17:00
INTER MANAGEMENT - Construction et gestion d'équipe 10 places remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Tuesday 12
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -12/10/27 8:00 → 13/10/27 15:00
INTER MES RACINES ITALIENNES par Jacopo DI NOVO New CPF 6 places remaining
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) -Tuesday 19 
LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) -9:00 → 17:00
INTER LES FONDAMENTAUX DU MERCHANDISING VISUEL : THEORIE ET CAS CONCRETS New 12 places remaining
LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) - -
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Wednesday 03
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)03/11/27 8:00 → 05/11/27 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 5 places remaining
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)Tuesday 09 
Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -09/11/27 8:00 → 10/11/27 15:00
INTER LEVAINS ET PRE-FERMENTATIONS : + de goût et d'intérêt nutritionnel, par Olivier COQUELIN 8 places remaining
Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -Tuesday 16
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)16/11/27 8:00 → 18/11/27 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 4 places remaining
Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -16/11/27 8:30 → 17/11/27 17:00
INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Perfectionnement par Nicolas WINDEL 2 places remaining
MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -
2028
-
1
Tuesday 04
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)04/07/28 8:00 → 06/07/28 16:00
INTER CAP BOULANGER - Bloc 2 - Orientation levain CPF 5 places remaining
Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)
Upcoming Training Sessions
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04/11/26
13:30
→
05/11/26
16:30
INTER
LEVAINS ET CREATIONS : réalisez les pains signatures présentés lors de la coupe du monde de boulangerie 2024, par Franck FORTIER
LYCEE RABELAIS - IFS (14) - Waitlist -
09/11/26
8:30
→
10/11/26
17:00
INTER
TETE-A-TETE VIENNOISERIE Experts par Mathieu PAULMERY, Champion de France
MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22) Waitlist -
12/11/26
8:00
→
13/11/26
16:00
INTER
New
GALETTES ET FEUILLETAGE Experts par Olivier MAGNE MOF
Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) - 2 places remaining -
16/11/26
9:00
→
17:00
INTER
LES RESEAUX SOCIAUX COMME AIDE À LA VENTE : savoir-faire et faire-savoir
Fournil de formation bordelais - MERIGNAC (33) - 5 places remaining -
17/11/26
8:00
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