2025

• June 1

  Thursday 19 Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -

  19/06/25 → 20/06/25 INTER TECHNIQUES DE VIENNOISERIES par Yaxiong WEN New Waitlist

  Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -

• July 1

  Tuesday 01 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)

  01/07/25 9:00 → 02/07/25 17:00 INTER LEVAINS ET TRADITIONS - ENGLISH New 4 places remaining

  Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)

• September 10

  Tuesday 02 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	02/09/25 9:00 → 05/09/25 17:00 INTER LA BOULANGERIE AUX LEVAINS : bonnes pratiques et gammes de pains (Initiation) CPF Waitlist	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)
  Monday 08 Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	08/09/25 9:00 → 10/09/25 17:00 INTER PANETTONE ET PATES LEVEES/ENRICHIES 100% LEVAIN par Quentin BERTHONNEAU Waitlist	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
  Monday 15 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)	INTER PAINS ET VIENNOISERIES par Olivier MAGNE MOF 7 places remaining	Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
  Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44), Maison de Famille - Minoterie Suire - BOUSSAY (44), Virtual classroom	15/09/25 → 25/06/26 INTER Préparation au CAP Boulanger BIO ET LEVAINS In person / distance learning CPF Waitlist	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44), Maison de Famille - Minoterie Suire - BOUSSAY (44), Virtual classroom
  Tuesday 16 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)	INTER PAINS ET VIENNOISERIES par Olivier MAGNE MOF 9 places remaining	Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
  Wednesday 17 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)	INTER PAINS ET VIENNOISERIES par Olivier MAGNE MOF 11 places remaining	Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
  Monday 22 LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) -	22/09/25 9:00 → 06/04/26 17:00 INTER Préparation au CAP Boulanger en 15 jours CPF 7 places remaining	LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) -
  Tuesday 23 Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	23/09/25 → 25/09/25 INTER PANETTONE ET PATES LEVEES/ENRICHIES 100% LEVAIN par Quentin BERTHONNEAU Waitlist	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
  Monday 29 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44), Maison de Famille - Minoterie Suire - BOUSSAY (44), Virtual classroom	29/09/25 → 09/07/26 INTER Préparation au CAP Boulanger BIO ET LEVAINS In person / distance learning CPF 3 places remaining	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44), Maison de Famille - Minoterie Suire - BOUSSAY (44), Virtual classroom
  MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -	29/09/25 → 30/09/25 INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Perfectionnement par Nicolas WINDEL New Waitlist	MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -

• October 8

  Monday 06 Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -	INTER GALETTES ET PRODUITS FEUILLETES par Aurélien LE MOUILLOUR MOF 7 places remaining	Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -
  Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	INTER BUCHES MODERNES ET DE SAISON par Dimitri BECHEZ 9 places remaining	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
  Tuesday 07 Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -	INTER GALETTES ET PRODUITS FEUILLETES par Aurélien LE MOUILLOUR MOF 8 places remaining	Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -
  Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	INTER BUCHES MODERNES ET DE SAISON par Dimitri BECHEZ 6 places remaining	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
  Centre d'expertise Patifrance - Puratos - GRADIGNAN (33) -	07/10/25 → 09/10/25 INTER LEVAINS ET TRADITION par Frédéric KERBERENES 1 place remaining	Centre d'expertise Patifrance - Puratos - GRADIGNAN (33) -
  Wednesday 08 Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -	INTER GALETTES ET PRODUITS FEUILLETES par Aurélien LE MOUILLOUR MOF 7 places remaining	Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -
  Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	INTER BUCHES MODERNES ET DE SAISON par Dimitri BECHEZ 11 places remaining	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
  Monday 13 Salle de réunion du Fromenteau - BOUSSAY (44) -	9:00 → 17:00 INTER II. MANAGEMENT - Recruter en boulangerie : intégration et fidélisation 10 places remaining	Salle de réunion du Fromenteau - BOUSSAY (44) -

• November 8

  Monday 03 MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)	03/11/25 8:30 → 04/11/25 17:00 INTER TETE-A-TETE VIENNOISERIE Experts par Mathieu PAULMERY, Champion de France Waitlist	MINOTERIE DU BOCAGE - Fournil - BINIC ETABLES SUR MER - BINIC (22)
  Tuesday 04 MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -	04/11/25 9:00 → 07/11/25 17:00 INTER LA BOULANGERIE AUX LEVAINS : bonnes pratiques et gammes de pains (Initiation) CPF Waitlist	MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -
  Monday 17 Salle de réunion du Fromenteau - BOUSSAY (44) -	9:00 → 17:00 INTER IV. MANAGEMENT - Gestion des conflits 12 places remaining	Salle de réunion du Fromenteau - BOUSSAY (44) -
  Tuesday 18 Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -	18/11/25 → 19/11/25 INTER MAITRISE DES PRE-FERMENTATIONS : + de goût et d'intérêt nutritionnel, par Olivier COQUELIN New 8 places remaining	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) -
  Thursday 20 Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) - , Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	20/11/25 9:00 → 13/05/26 14:00 INTER Préparation au CAP Boulanger en 15 jours CPF Waitlist	Fournil Fromenteau - BOUSSAY (44) - , Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)
  Monday 24 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)	24/11/25 → 20/05/26 INTER Préparation au CAP Boulanger en 15 jours CPF 5 places remaining	Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)
  ECURIE DE LA VAYRIE - Bourgbarré (35)	9:00 → 17:00 INTER I. MANAGEMENT - Développez votre leadership avec l'outil DISC® et l'Equicoaching 8 places remaining	ECURIE DE LA VAYRIE - Bourgbarré (35)
  Tuesday 25 Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -	25/11/25 9:00 → 27/11/25 17:00 INTER LEVAINS ET TRADITION par Frédéric KERBERENES 2 places remaining	Atelier m'alice - CHATEAU - ERNEE (53) -

2026

• January 1

  Monday 26 LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) -

  26/01/26 → 06/05/26 INTER Préparation au CAP Boulanger en 15 jours CPF 7 places remaining

  LE FOOD LAB DU MARCHE - TOULOUSE (31) -

• February 2

  Monday 09 Les Compagnons du Devoir et du Tour de France - BORDEAUX - BORDEAUX (33) -	09/02/26 9:00 → 24/04/26 14:00 INTER Préparation au CAP Boulanger en 15 jours CPF 4 places remaining	Les Compagnons du Devoir et du Tour de France - BORDEAUX - BORDEAUX (33) -
  Wednesday 11 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	11/02/26 9:00 → 11/05/26 13:00 INTER Préparation au CAP Boulanger en 15 jours CPF 1 place remaining	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)

• March 2

  Tuesday 03 MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -	03/03/26 9:00 → 06/03/26 17:00 INTER LA BOULANGERIE AUX LEVAINS : bonnes pratiques et gammes de pains (Initiation) CPF 2 places remaining	MOULINS BATIGNE - fournil - REALMONT (81) -
  Tuesday 24 Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)	24/03/26 9:00 → 27/03/26 17:00 INTER LA BOULANGERIE AUX LEVAINS : bonnes pratiques et gammes de pains (Initiation) CPF 3 places remaining	Fournil du Feuillou - BOUSSAY (44)

• April 1

  Tuesday 07 Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)

  07/04/26 8:00 → 10/04/26 16:00 INTER LA BOULANGERIE AUX LEVAINS : bonnes pratiques et gammes de pains (Initiation) CPF 4 places remaining

  Atelier m'alice - Fouché - ITTEVILLE (91)