Formation : Tartes
"La gourmandise commence quand on n'a plus faim" - Alphonse Daudet
Veuillez choisir une date de formation
La tarte au citron : un incontournable !
La tarte au citron est un incontournable de la pâtisserie : une tarte sucrée garnie d'un appareil crème à base de citron et parfois accompagnée d'une meringue : simplicité et efficacité ! Avec Loïc Béziat, découvrez ce classique de la pâtisserie française pour égayer les papilles de vos clients.
Les petits gâteaux individuels
Idéals pour compléter une offre de snacking ou pour une gourmandise à n'importe quel moment de la journée, les petits gâteaux individuels peuvent tout à fait sublimer votre vitrine tout au long de l'année. Gourmands et déclinables à souhait, ils sont parfaits pour animer votre boutique et jouer sur la saisonnalité grâce à leur couleur !
Découvrez l'équipe de formateurs
Cette année, 16 formateurs sont à l’écoute de vos besoins pour vous offrir des formations et des ateliers adaptés...