Thomas Planchot - MOF Boulanger

Sacré Meilleur Ouvrier de France en 2015, Thomas Planchot a toujours aimé l'univers de la boulangerie. Fils de boulanger (également Meilleur Ouvrier de France), Thomas a croqué avec gourmandise la passion familiale. Il aime échanger autour du pain et transmettre ses connaissances.