Produits festifs

Produits festifs

Jour de la formation :
Le 16/11/2021
Formation Produits festifs - Boussay - Novembre 2021
Formateur :

Par Matthieu Atzenhoffer
MOF boulanger

Formateurs :

Lieu de l'événement:

Objectifs

Attendus de tous les clients au moment des fêtes, les produits festifs sont des incontournables de la boulangerie-pâtisserie. Cet atelier de formation d’une journée vous permettra de créer une gamme de produits festifs diversifiés !

Le programme se base sur la réalisation d’une dizaine de recettes.

Programme

  • Kouglof salé
  • Pain d’épices
  • Stollen
Tarif :
378,00 € TTC (taux de TVA 20%), repas du midi inclus.

Centre de formation référencé, prise en charge possible.

Horaire :
De 9h à 17h ( Le 16/11/2021 )
places disponibles:
5 places restantes ( Le 16/11/2021 )
Montant réservé:
4
Cette formation est déjà terminée et ne peut plus être réservée.

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Cette année, 16 formateurs sont à l’écoute de vos besoins pour vous offrir des formations et des ateliers adaptés...

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